„Anlässlich meines 60sten Geburtstages haben wir Herrn Ziegler für ein Festtagsmenü engagiert. Das
Menü wurde nach individuellen Wünschen vorbesprochen. Wir entschieden uns für ein 3-Gänge-Menü mit zusätzlichem Aperitif. Das Menü war ein Volltreffer: jeder einzelne Gang war ein Hochgenuss. Die französische Sterneküche lässt grüßen. Zu jedem Gang gab es eine sympathische Einführung, ebenso zur Weinbegleitung. Wir genossen es sehr, zu Hause feiern zu können, keinen Vorbereitungsstress zu haben und sich wie im feinen Restaurant bedienen zu lassen. Der Service war ausgezeichnet angefangen von den Vorbereitungen, der Essensabfolge mit angemessenen Pausen bis zur bestens aufgeräumten Küche
am Ende. Wir können Herrn Ziegler nur bestens weiterempfehlen. Für das nächste besondere Fest werden wir Herrn Ziegler bestimmt wieder engagieren.“