Martina

„Wir haben ein drei Gänge Menü mit Florian verschenkt und konnten uns in einer gemütlichen Runde zu sechst über ein tolles Menü freuen. Florian war perfekt vorbereitet, hatte mit uns das Menü sogar recht kurzfristig nochmal wegen Sonderwünschen angepasst, hatte eine vegetarische Alternative für mich dabei. Die Weinbegleitung inklusive einer alkoholfreien Alternative war super und einen Aperitif gab es auch. Wir waren alle sehr vom Essen und der Professionalität begeistert und wir als Gastgeber überrascht wie perfekt aufgeräumt unsere Küche hinterlassen wurde. Wir freuen uns jetzt schon auf potentielle weitere Abende mit Florian. Vielen Dank!“

Luitgard

„Anlässlich meines 60sten Geburtstages haben wir Herrn Ziegler für ein Festtagsmenü engagiert. Das
Menü wurde nach individuellen Wünschen vorbesprochen. Wir entschieden uns für ein 3-Gänge-Menü mit zusätzlichem Aperitif. Das Menü war ein Volltreffer: jeder einzelne Gang war ein Hochgenuss. Die französische Sterneküche lässt grüßen. Zu jedem Gang gab es eine sympathische Einführung, ebenso zur Weinbegleitung. Wir genossen es sehr, zu Hause feiern zu können, keinen Vorbereitungsstress zu haben und sich wie im feinen Restaurant bedienen zu lassen. Der Service war ausgezeichnet angefangen von den Vorbereitungen, der Essensabfolge mit angemessenen Pausen bis zur bestens aufgeräumten Küche
am Ende. Wir können Herrn Ziegler nur bestens weiterempfehlen. Für das nächste besondere Fest werden wir Herrn Ziegler bestimmt wieder engagieren.“

Karin

„Ich möchte mich nochmals herzlich für den einzigartigen Abend bedanken. Du hast mit deinem unglaublich kreativen Menü unsere Gäste und uns völlig begeistert. Die einzelnen Gänge waren nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Erlebnis. Deine Vorbereitung war exzellent geplant, so dass wir zeitlich perfekt die Gänge in das EM-Fußballspiel integrieren konnten. Du konntest uns zu jeder Zeit mit deiner liebenswürdigen Art gut verständlich Deine Ideen zu den geschmacklichen Kompositionen erläutern. Und als du gingst war die Küche so perfekt aufgeräumt, dass man sich nicht vorstellen konnte, dass hier soeben ein Spitzenmenü gezaubert wurde. Herzlichen Dank für das unvergessliche Erlebnis, wir werden dies sicherlich wiederholen.“

Christian

„Vielen Dank für den tollen Abend! Für uns und unsere Gäste war es ein unvergessliches Erlebnis. Von der Planung, Durchführung bis zum Aufräumen hat alles gepasst. Die Auswahl der Speisen die du uns empfohlen hast war sehr abwechslungsreich und teilweise neu für uns. Die Weine haben perfekt dazu gemundet. Mit deiner freundlichen, sympathischen und unkomplizierten Art hast du uns wunderbar durch den Abend geführt, sodass wir immer schon gespannt auf den nächsten Gang und den dazugehörigen Wein waren. Toll ist natürlich auch, dass wir uns als Gastgeber um nichts kümmern mussten, zu Hause feiern und so den Abend voll genießen konnten. Wir freuen uns schon auf unsere nächste Geburtstagsfeier.“